Kue pukis enak

Kue pukis adalah termasuk jenis kue yang sangat enak cara membuat kue pukis tidaklah terlalu sulit seperti halnya membuat kue dadar gulung ataupun membuat kue apem enak yang tentunya juga sangat mudah asalkan anda mengetahui caranya.
Berikut panduan lengkapnya.
Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu, ayak
4 butir telur
250 gr gula pasir
1 sdt ragi instant
50 gr keju, parut
300 ml santan dari setengah buah kelapa
3 sdm margarin, untuk olesan

Cara Buat Kue Pukis Keju:
Campurkan tepung terigu dengan ragi instan, lalu aduk hingga merata. Sisihkan.
Siapkan wadah atau baskom, lalu masukkan telur dan gula. Kocok hingga mengental dan mengembang.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tuang santan lalu aduk adonan hingga merata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
Siapkan cetakan kue pukis yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan diberi olesan margarin pada permukaan cetakan.
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian. Setelah bagian sisi agak mengeras, taburi keju lalu tunggu hingga matang merata.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Demikianlah cara membuat kue pukis enak selamat mencoba juga kue cinamon yang enak

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s